Es bonito ser reconocidos por el trabajo y la manufactura de nuestros quesos y cremas estilo mexicano. La American Cheese Society (ACS) ha premiado al Queso Cotija de Tío Francisco con su codiciado Primer Lugar en la categoría Quesos madurados, añejados más de 90 días, Sociedad Americana de Quesos.
“Ponemos nuestra alma y corazón en hacer los mejores y más deliciosos quesos y cremas”, dijo Tomás Rizo, vicepresidente de marketing y ventas de Rizo Lopez Foods. “Ser reconocidos como los mejores en los Premios American Cheese Society 2022 Judging and Competition es una validación increíble y una prueba de que continuamos ofreciendo productos auténticos y de gran sabor para nuestros clientes”.
La American Cheese Society cuenta con más de 2,600 miembros. Esta organización sin fines de lucro brinda regulación, educación, desarrollo comercial y creación de redes para productores de quesos, minoristas, entusiastas y la industria en general.